餐饮拓客方案（合集18篇）。
为了确保事情或工作扎实开展，我们需要事先制定方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。优秀的方案都具备一些什么特点呢？下面是小编帮大家整理的餐饮活动方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
餐饮拓客方案 篇1
在竞争日益激烈的美容行业中，如何有效吸引新客户并维持老客户的忠诚度，成为了每一家美容院必须面对的重要课题，特制定美容院拓客方案。
一、市场调研与目标客户定位
1.深入分析市场：了解当前美容行业的市场趋势、竞争对手的优劣势、目标客户群体的消费习惯及需求变化。
2.精准定位目标客户：根据市场调研结果，明确美容院的目标客户群体，包括年龄、职业、收入水平、兴趣爱好等特征，为后续营销活动提供精准指导。
二、线上拓客策略
1.社交媒体营销：利用微博、微信公众号、抖音、小红书等社交平台，发布高质量的美容知识、护肤技巧、成功案例等内容，吸引潜在客户关注并转化为顾客。定期举办线上互动活动，如抽奖、问答、直播等，增加用户粘性。
2.网红合作：与美容领域的知名博主、网红合作，通过他们的推荐和分享，快速提升美容院的知名度和影响力。选择合作对象时，需注重其粉丝群体的匹配度及口碑。
3.SEO与SEM优化：优化美容院官网及社交媒体账号的搜索引擎排名，提高被潜在客户搜索到的概率。同时，利用搜索引擎营销（SEM）投放精准广告，吸引目标客户点击并转化。
三、线下拓客策略
1.体验卡推广：设计精美的体验卡，包含基础美容项目或优惠折扣，在周边商圈、写字楼、高档住宅区等人流密集区域发放或合作商家处投放。
2.会员制度：建立完善的会员制度，提供积分累积、会员日专属优惠、生日礼物等福利，增强老客户的忠诚度和复购率。同时，鼓励会员介绍新客户加入，给予双方奖励。
3.社区活动：参与或举办社区美容讲座、健康养生沙龙、女性聚会等活动，通过面对面交流，展示美容院的专业性和服务品质，吸引潜在客户关注。
四、服务创新与品质提升
1.个性化服务：根据客户的肤质、需求及偏好，提供量身定制的.美容服务方案，提升客户满意度和忠诚度。
2.员工培训：定期对美容师进行专业技能和服务意识的培训，确保服务品质始终保持在行业前列。
3.环境优化：营造温馨、舒适、专业的美容环境，提升客户体验感和归属感。
五、效果评估与持续优化
1.数据收集与分析：通过客户反馈、销售数据、社交媒体互动量等多维度数据，评估营销活动的效果。
2.问题诊断与改进：针对评估结果中发现的问题，及时进行诊断并制定相应的改进措施。
3.持续优化方案：根据市场环境变化和客户需求变化，不断调整和优化拓客方案，确保美容院始终保持竞争力。
餐饮拓客方案 篇2
一、劳动节餐厅的气氛，相应的布置
1、餐台在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。
2、音响餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
3、灯光餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
4、色调不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
5、布局餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。
二、劳动节餐厅的服务
促销活动中人的`因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销，工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识，尤其是与本餐厅促销相关的服务内容，以活跃促销气氛。
三、劳动节餐厅的食品促销餐厅里食品的促销方法有很多
1、菜式国庆节餐厅促销，很多商家会推出相应的国庆套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
2、制作...
四、趋势分析
1、餐饮业集团化发展，品牌化经营，连锁经营成为未来主攻方向；
2、餐饮业品牌发展速度加快，会有更多的餐饮提速上市；
3、个性化餐饮业消费日趋明显；
4、餐饮业产品及营销彰显文化特色；
5、原生态、绿色餐饮引领未来发展趋势；
6、餐饮竞争由产品竞争，品牌竞争，服务竞争过度到现在的人才呈多元化竞争发展；
7、餐饮业信息化，科学化营销加快；
8、餐饮业发展层次呈多样化；
9、餐饮业政策更规范，行业自律需提高；
10、餐饮主流消费和主流消费群体转型，由地市转到省会，由省会转型到地市，由地市转型到县城。
餐饮拓客方案 篇3
坚持，如风雨之后绚丽的阳光；坚持，如沙漠之中珍贵甘露；坚持，如迷路的船只找到明亮的灯塔……选择坚持，就是成功的开头。
国庆期间，我与伙伴来到安徽的龙映山漂流站进行漂流。
我们驱车沿山缓缓而上，只见漂流的水道，蜿蜒数千米，宛如一条巨龙。水道时而垂直而下，时而来个急转弯，令人胆战心惊。“一定要坐吗？”我向伙伴提出质疑。“没错！”虽然只有二字，但，早已透出他的决心。“如果一个人都不敢尝试，那他也就失败了！漂流很轻松！”伙伴见我有些紧张，便安慰道。
很快，我们来到山顶，我们穿好装备，准备下水，当最后一位——老爸，上船上，我们的漂流之旅便开始了。什么情况？我们一直在水中转圈，皮划艇转着圈儿在水中跳起了芭蕾舞，一向性急的我，着急了，用尽全身力气在划着，可还是做着无用功。唉，此时，我想放弃，看着力气一点一点消耗，可我们才划了不到三十米。我收起桨，不再划动，皮划艇却仍在转着圈儿往前走。“是谁这么傻还在划？”我在心中暗暗骂着。一回头发现，原来是伙伴。你瞧他多么卖力地划着，头发已被溅起的水花和汗水浸湿，鼻尖、嘴巴、眼睛……全是豆大的汗水。
我突然，发现他的身上竟发着光，那一瞬间，我觉得他真伟大！这就是坚持的魅力。古往今来，有多少人都是由坚持带领他们走向成功。谈迁，十几年心血著作被盗，但，他不泄气，继续重编史书，终于名留青史。如果他没有坚持去，怎会有《国榷》诞生？
最后，我重新加入划艇的队伍中。我们在旋转中，找到方法，成功驶向尽头。
选择坚持，真好！
餐饮拓客方案 篇4
一、活动目的
1、唤醒沉睡顾客，并促进老顾客转介绍购买
2、带动五一及母亲节的销量
3、提升品牌影响力
二、活动时间：4月30日——5月2日
三、活动主题：“五”重大礼，“一”购到底
四、活动内容：
1、曾经买过，一定送：老顾客凭任何购物凭证，到店即可获赠单层保温饭盒一个；
2、现在来买，立刻送：购买一条送双层保温饭盒一个，购买两条送不锈钢汤锅一个，购买三条送自动旋转拖布桶一个；
3、预订产品，就能送：五一节后紧跟着就是母亲节，凡是在母亲节预定购买的'顾客，即可获赠油壶一个，并可在母亲节当日购买时，享受“5、2、1“的红包返利（红包内5元、2元、1元各一张，共8元）；
4、特款产品，特价送：分店需处理的产品，顾客可特价购买，价格分店自定；
5、即使不买，还能送：
1）老顾客转介绍成功购买，即可获赠双层保温饭盒一个；
2）只要在朋友圈转发活动，即可获赠油壶一个；
备注：本活动内容与储值活动、贵宾9折可同时参与。
餐饮拓客方案 篇5
一、活动主体：
520，网络情人节
二、活动时间：
20xx年5月17日—5月20日(星期四至星期天)
三、活动内容：
【活动一】：我的情人——我做主
浪漫520，款款深情，穿着类全场4折起，精品皮鞋、旅游鞋全场8折，羊毛衫全场5折起，七夕热销，甜蜜放送，扮靓您的她(他)。(明示、特价商品除外。)
凡5月20日出生的.顾客，凭身份证均可免费获赠情人节玫瑰一支。
凡购物满x元的顾客，均赠送甜蜜情人卡一张、玫瑰花一支。
订花、送花服务。
活动期间，鲜花专柜将接受顾客订购与送鲜花服务(限城区)，代您传达烈火浓情。
活动期间，凡需礼品包X的顾客均可凭购物小票到一楼总服务台进行免费包X。
【活动二】：浓情七夕，浪漫送礼——巧克力
活动期间，穿着类商品当日累计满xx元(超市不打折单票满x元)送精美巧克力一盒或玫瑰一支。(凭购物小票，到1F总服务台领龋)
【活动三】：520情意重，信物寄深情
1、珠宝类：足黄金x元/克，铂金PT950：x元/克。银饰全场x折，玉器专柜x折起，xx好运钻饰全场x折，xx品牌黄金xx元/克，钻饰x折。
2、名表类：
活动期间高档手表全场xx折，并赠送格雅系列女表一款(价值x元)。
卡通手表、头饰品全场7折。
3、化妆品类：xx全场9折(特价商品除外)。xx防晒系列全场85折，xx系列全场8折，xx全场x折热卖。
4、开学助跑，亲情学生篇……
新学年开学助跑，新世纪为莘莘学子精心准备：箱包类全场x折，文体用品类、生活用品类折扣多多……
5、欢乐七夕情人节，超市特价抢购风
散称花生油xx元/桶，面包部分半价，口口香、金篮子等熟食部分x折，面食天推出x种商品x折让利，鸡蛋不定时特价热卖!
餐饮拓客方案 篇6
一、亲子拓展活动的目的和意义：
1.增强自信、敢于担当 2.活跃思维、勇于创新3.加强沟通、增进亲情4.寓教于乐、陶冶情操5.挑战自我、熔炼团队6.磨练意志、完善人格
二、明阳天下活动阐述：
l 提供一个家长与孩子相互交融的快乐天堂！2感受相互努力、携手共进的高峰体验！
3锻炼孩子间的责任心、磨练意志、树立信心，阳光成长。
三、明阳天下活动说明：
1参与此次行动的每位成员都将接受一定的任务或挑战。
2此次任务具有连贯性，每个小组、每名队员只有勇敢攻坚、全力以赴，在完成特定的项目或任务之后，才有可能继续执行其余任务以取得最终胜利。
3任务执行过程中，由于环境和条件的变化，大家的编组也会随时产生变化，所以要时刻准备接纳新队员，融入新团队。
4任务执行过程中要求家长们放手，让孩子积极体验，协助孩子勇
敢面对，帮助孩子努力成功！
四、明阳天下活动目标：1平衡孩子体魄与心理教育；2鼓励孩子创新与发掘自身潜能；3提升孩子沟通和语言表达能力；4加深家长与子女的情感交流；5认真关注身边的每一位同伴；6让您的孩子负责地面对每一件事；7让您的孩子自信地面对所有挑战！
五、明阳天下活动理念：
1、自信心源于勇气，源于坚定的信念，源于团队的合作，源于我们给自己和他人的爱。
2、个人智慧+众志成城+集体协作=团队合作。
3、培养良好团队意识和实践动手能力。
4、在生动有趣的游戏中，用直观体验的方式调动孩子的主观能动性，以达到“自我教育”的'最终目的。
5、通过困难任务的完成激发孩子们内在的巨大潜力，培养孩子们的团队精神，在快乐中建立强而有力的责任心、自信心。
餐饮拓客方案 篇7
“你怎么吹的，吹的音都跑了……”哎呦喂，还不行啊，都快断气了好吗？真是站着说话不腰疼！这叫苦连天的声音从哪儿来？看，就在那间阴森森的——长笛教室。
练练练，吹吹吹，就因为那个长笛表演。这可苦了我，反复反复再反复，一遍一遍又一遍，耐心在消耗，时间在流逝，忍耐度一次又一次的挑战着极限。经过七七四十九天的闭关“修炼”，我依旧——没有“修炼”成功。
怎么弄嘛，那么长一首曲子，要求那么完美，不能错音，不能吹高，不能跑调，不能错一点儿节奏！这简直不可能！
练习中，我烦躁过，伤心过，气恼过，我甚至想过放弃，这要求根本不可理喻！无数个放弃的理由在我的脑子里出现，但是，却有一个莫名的信念支撑着我——坚持就是胜利！
就这样，在失败中为自己加油，在烦恼中为自己鼓气，在错误中学会成长！
但我也只能反复的练，艰辛的汗水，无奈的心情，时间在一点一点的流逝。唉，可以说，那段时间算是叫“熬”过去的吧，但至少。我坚持下来了！
通过了我的努力，在最后的表演上终于成功了，站在舞台上的我，竟然真的做到了原来在我眼里简直不可理喻的要求！
我手持长笛，虽然刚刚上台时还有点怯场，感觉四肢软的像棉花，就在即将倒下去时，浑身又像打了鸡血一般，精神抖擞。优美的音韵从我的长笛里传出，那不只是动人的音乐，那上胜利的号角，是成功的果实！
在每一个成功的背后，都有一段“不堪回首”的记忆，但只要你坚持了下来，成功就变的轻而易举。
餐饮拓客方案 篇8
对于餐饮 行业之间的竞争，餐馆不能只靠宣传自己的菜系、价格、品种来参与竞争，其结果往往达不到预期的效果，所以我们要组织一些促销宣传活动来配合整体的广告宣传。从这点上来看，我们要打造自己的饮食文化，让我们餐馆特有的文化，感染给每一个来就餐的客人。
活动策划案
1. 赠送客人古木制的点心盒
目的 : 让就餐客人替我们来做广告宣传
策略：达到一定消费额的客户应该赠送客人精美的点心一盒 , 最好是景泰蓝、古木为外观质地。对于喜宴的客人可以赠送来消费的女客人一双筷子，质地也是景泰蓝或古木。对于寿宴的客人可以赠送寿星老花瓶一对，每次用餐如果有女客人的话，达到一点消费数额，将赠送一个精美首饰盒。建议赠送活动为期 2 个月，期间会经过春节这个档期，对于宣传比较有利。寓意：筷子代表成双成对，景泰蓝花瓶代表平平安安。
费用：
礼盒：古木： 120/ 盒 景泰蓝： 110/ 盒
花瓶：古木： 200/ 个 景泰蓝： 180/ 个
首饰盒：古木： 85/ 盒 景泰蓝： 80/ 个
2. 计划
举办美食节活动
目的：
美食节是为了提升我们在地域的市场竞争优势，扩大社会影响力、提高社会美誉度，赢得社会效益与经济效益双赢的重要手段。
策略：
春节是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日，美食节的消费方式，可以采用自助的形式，期间可以邀请，周边比较有影响力的公司企业、机关组织，前来优惠用餐。
预期：
通过美食节可以造成比较大的影响力，积攒下初期客户。
费用：
自助餐 99/ 人
美食节费用：
总终修改后在定
3. 举办中国书法协会——“书笔会”活动
目的：
AAAA 开业不久，确实需要一批字画来充实其中，显其文化品位，举办这样的活动，可以很小开支获得一批“廉价书画”。
策略：
邀请中国书法协会成员前来用餐。
预期：
通过举办这样的书笔会，可以将参加笔会的书画家长期“笼住”让他们替我们宣传，如果定期组织这样的活动，将使 AAAA 文化含量得到长期的提升，来消费的客人也会是高档次、高品位人群。
餐饮拓客方案 篇9
为提升美容院品牌影响力、扩大市场份额，通过多维度、多渠道的营销策略，精准定位目标客户群体，激发潜在客户的兴趣与需求，最终实现美容院的客源增长与业绩提升，特制定美容院拓客方案。
一、市场调研与目标客户定位
1.深入分析市场：通过问卷调查、社交媒体分析、竞争对手研究等方式，了解当前美容市场的趋势、消费者偏好及竞争对手的优劣势。
2.明确目标客户：根据市场调研结果，精准定位目标客户群体，包括年龄、性别、职业、收入水平、消费习惯等，为后续营销策略的制定提供依据。
二、品牌形象塑造与传播
1.品牌故事打造：挖掘美容院背后的故事，如创始人理念、品牌历史、特色服务等，形成独特的.品牌文化，增强品牌辨识度。
2.多渠道宣传：利用社交媒体（如微信、微博、抖音等）、美容行业网站、线下活动等多种渠道，进行品牌形象的广泛传播，提高品牌知名度。
三、创新服务项目与体验升级
1.特色项目研发：根据市场需求，研发具有差异化竞争优势的特色美容项目，如高科技美容、定制化护肤方案等。
2.服务体验优化：提升员工专业素养，加强服务流程管理，确保每位顾客都能享受到高品质、个性化的服务体验。
四、会员制度与忠诚计划
1.会员制度建立：推出会员等级制度，根据消费金额或次数给予不同级别的会员优惠和特权，增强顾客粘性。
2.忠诚计划实施：定期举办会员专享活动，如积分兑换、生日礼物、专属折扣等，激励会员持续消费并推荐新客户。
五、线上线下融合营销
1.线上引流：利用社交媒体平台发布美容知识、优惠信息等内容，吸引潜在客户关注并引导至线下体验。
2.线下体验转化：在店内设置体验区或举办小型沙龙活动，让顾客亲身体验美容项目的效果，促进购买决策。
六、口碑营销与客户反馈
1.鼓励客户分享：通过奖励机制鼓励满意客户在社交媒体上分享自己的美容体验和效果，形成良好口碑。
2.重视客户反馈：建立有效的客户反馈机制，及时收集并处理客户意见和建议，不断优化服务流程和产品品质。
餐饮拓客方案 篇10
一、活动目的。
1、本着“你的多余，我的需要”理念，通过旧物循环利用以物换物和以钱换物的方式，学会分享、奉献爱心、培养生态环保的意识。让学生把家中闲置图书、学习用品、益智玩具等拿到跳蚤市场与同学物物交换或钱物交换，从而培养学生不浪费自己的.物品、节约资源、爱护环境的意识和良好的行为习惯，让学生体验"公平买卖"、"劳动快乐"，结识更多的朋友。
2、通过“迎新跳蚤市场”的活动，让队员们学会推销、购买商品，设计促销标语、广告、海报，增强团队意识，培养和加强学生的合作、动手、交流创造等能力。
3、活动结束后，物物交换的，物品归学生所有。钱物交换的，各班将所得款捐至海润志愿服务社作为"爱心基金"，为贫困学生送去新年温暖。海润志愿服务社将为班级颁发捐献证书。
二、活动时间。
20xx年xx月xx日。（遇雨天另行通知）
三、活动地点。
学校操场，具体位置见站位图。
四、活动对象。
全体师生、家长志愿者。
五、活动准备。
1、由班主任在班级发动宣传，各中队根据活动内容和形式安排好售货员、收银员、记帐员、推销员、环保员、安保人员等，并进行适当的技术培训。
2、各班准备销售物品，由班主任老师把关。事先准备可以找零的散钱，为销售作好前期准备。
3、各班要先给自己的展位（小商店）选定名称，可制定促销展板、标语、条幅、海报，促销口号。
4、活动时销售摊位的桌子由大队部统筹安排：辛苦这四个班级的班主任提前让学生将课桌里的东西整理出来。其他班级借桌子时做到轻拿轻放、及时归还。椅子一律不准借用，如需要用到椅子请到自己班级搬取。
5、物物相换的请同学们，将物品拿在自己手上在活动过程中与其他同学在得到彼此同意的情况下进行交换。班级摊位上的物品一律用钱币交易。
六、活动后续。
活动结束后，将班级活动所得款充入海润志愿服务社"爱心基金"，由海润志愿服务社与结对学校联系，为贫困学生送去新年的礼物及问候。
外语实验学校大队部
餐饮拓客方案 篇11
创新是世界进步的动力。有了创新精神，那么就有了前进的希望。小鸟飞行需要翅膀，世界要进步需要创新，创新就是进步的翅膀。
空气是污染的一大种源，一个人一次能呼出0.25升的二氧化碳，那中国有13亿人，一天将呼出多少二氧化碳啊！那这些二氧化碳该如何处置呢？看到这里，人们的心中肯定浮现出了“空气净化器”这个词，然而，空气进化器的作用仅是杯水车薪，这下可怎么办？我的心中早有了一种答案――
我们可以发明一种磁悬浮式的“新能源汽车”。它的能源可不再是油能，电能或者混合动力，它的能源就是――空气中对人体有害的物质。
这种车为圆形，整体车身的空间很大，能与小型载物车相媲美。它运用的玻璃为“钢丝玻璃”，除了特制的玻璃锤能把它敲碎，其他东西更本敲不碎它。这块玻璃拥有显示屏的功能，能显示出导航、地图等功能。这块玻璃还能自动成为遮阳镜，避免强烈的太阳光与车灯光对司机的眼睛造成伤害。它的程序十分简单易懂，但十分实用：它没有方向盘，方向盘的功能全部浓缩到那个与车型相同的操纵杆上：你把操纵杆的头往哪儿转，车头也和操纵杆一起调转车头。两个车灯中，还各隐藏了一个测距速摄像头，如果与前车距离到一定距离，它会自动停下。它的安全系统非常好：只有输入密码，才能开门，并只有录入的指纹才能对启动按钮产生响应。如果指纹不匹配，它会发出静电流，并对车主的手机发出警报提醒。还有，它的车身含有一种名叫“纳米”的颗粒，它们会相粘合，变成一张看不见，摸不着的网，罩在车身外。这张网，富有弹性，如果与其他车与它相撞，它会把其他车弹开，既不会对他人造成伤害，自己也很安全。这张网还能挡住灰尘，即使你开了一年，这辆车也一尘不染。它的发动机比较特别，它能把空气分解，把有害物质化成自己发动能源，排出清新的空气，以此得到运行的能源。还有，发动机里面还含有0.1克的一种叫“磁”的一种矿石，它能与新型马路里的磁相斥，得到悬浮。
朋友们，勇于创新吧！它几乎是一切成就的催生剂。
餐饮拓客方案 篇12
一、活动目的
国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题：国庆同欢喜，好礼送不停
三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动，有效的.照应不同的人群。
四、活动时间：20xx年10月1日— 10月10日
五、活动具体内容
促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送特别加菜。
促销期间凡在本店指定系列套餐，xx公关传媒即可获得相应礼盒。
活动期间，凡在本店用餐，均可以参加国庆有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。
六、活动广告宣传
人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
报纸、当地电视台也要进行宣传。xx巡展公司并进行传单发放。
七、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
餐饮拓客方案 篇13
一、活动目的
通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气，拉动消费，以增加销售收入和利润额为目的，另一方面在消费者中留下较好的印象，加强消费者和企业员工对xxxx餐厅的信心，增强品牌知名度和佳誉度，影响消费者品牌忠诚.
二、活动主题
“月满中秋夜，天涯共此时”，xxxx助您亲情连通.
三、活动时间
具体时间待定.
四、活动内容
1、现场猜谜活动
专设一个灯谜区，在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼.所有灯谜均不分难度，只要猜中者皆能获得xx元的消费优惠券.
灯谜可在活动期间，每天陈列xx个，中秋节时陈列xx个.
灯谜牌为木刻小牌，大小和护身符差不多，外型古朴，具收藏价值.一面为xxxx餐厅标志，一面为灯谜，如宾客猜中，可取下送至领奖处，而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客.（香包外同样印有xxxx标志）
2、巨型月饼
制作一个xx米直径的月饼，摆放在大厅内做宣传，在八月十五当天给现场宾客每人大派送.
准备相机及打印机，如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务.消费xx元以上的宾客免费合影，其它宾客每人每次收费xx元.
提前联系巨型月饼的制作，如本餐厅制作不了，可以联系外地，以此做为宣传卖点.
巨型月饼要取一个吉祥的名字，具体名称可向社会征集，由报纸进行炒作.确定采用者可以获得由xxxx提供的八月十五团圆宴一桌，价值xx元.
八月十五晚xx点以后，在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动.由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中.切饼嘉宾还可等到一份荣耀，将自己切好的饼，亲自送到家人朋友手中，表达自己深深情意.
3、送平安
在餐饮大厅内设置一个中秋主题区，以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置，制作材料为泡沫等物品，用礼宾栏围起来，不可靠近.
在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符，象征平安、团圆、宝贵.平安符为红色丝绸与小木牌，制作新颖，各具特色.凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的平安符，送给家人朋友，祝福平安、幸福.
平安符每桌送一个，如有需要，可售xx元一个.
4、全家福团圆宴
由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单，从xx—xx元不等（可根据餐厅实际情况而定）.
凡活动期间在餐饮预定xx元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜.
活动期间在餐饮预定xx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、xxxx月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜.
活动期间在餐饮预定xx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华xxxx月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜，可亲手书写祈福孔明灯一个.
5、情侣宴
由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单，从xx元—xx元不等（可根据餐厅实际情况而定）.
预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜.
餐饮拓客方案 篇14
一、六一儿童节促销活动由来
为能够让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日孩子们精心，给家长们创造关心孩子的机会，江南餐饮集团为准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高江南在太原和山西的美誉度，吸引更多的家庭来江南各部消费，让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。
二、活动时间
5月28日——6月1日
三、活动主题
欢乐童年精彩无限——艺术儿童节
四、活动内容
届时，江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年儿童节。
(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加)，获奖小朋友均有礼品赠送。
1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三部、大酒店同时进行，各部根据情况确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出：由东方佳艺演出公司提供，只在大酒店晚会中间参差进行，——由xxx负责落实。
3、儿童书画比赛：凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛，晚会现场所有来宾是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并颁发奖品
4、趣味谜语竟猜：共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行，大酒店晚会随机进行安排，由主持人负责。
5、江南六一儿歌朗诵比赛：在一部、二部、大酒店同时进行。
《六一宝宝好福气，江南餐饮表情意》
迎六一，笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝
来江南，齐相聚合家欢乐过六一
吃大餐，玩游戏宝贝都要爱妈咪
猜谜语，得奖品江南给你表情意
唱儿歌，跳跳舞照张合影甜蜜蜜
东走走，西逛逛玩的开心都欢喜
斟满茶，端来菜服务都是俏阿姨
只要宝贝能高兴阿姨累点没问题
六一江南来聚会，吃的玩的数第一
(二)联动促销：
活动一、5月28日——6月1日期间，凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者，均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张。
活动二、5月28日——6月1日活动期间，凡在六一期间来江南各店用餐者，均可免费获赠气球一个。
(三)大酒店晚会现场装饰：
1、舞台设计：“欢乐童年精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀：在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。
五、活动宣传
1、背景音乐：在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲，如《小燕子》《读书郎》《歌声与微笑》《好爸爸，坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆》《山里的孩子》《少年先锋队》《生日快乐》《世上只有妈妈好》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花》《外婆桥》《找馍馍》《小兔乖乖》，共计20首儿童歌曲，即可在殿堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱。
2、门厅装饰：一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。
3、媒体宣传：山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。
4、视觉宣传：5月28日(提前三天)各店开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到的效。
六、套餐设计
本次活动套餐设计以营养为主，主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行，套餐分设六款，共计46套。
“欢乐童年”营养套餐288元(A三人用)，15套计4320元。
“金色年华”营养套餐388元(B四人用)，16套计6208元。
“望子成龙”营养套餐488元(C四人用)，15套计7320元。
本次活动预计收益为：17848元。
七、销售计划
为配合大酒店六一节晚会的成功举办，各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。
八、费用预算
序号项目明细数量单价费用负责人需求支持
1、装饰气球6000个0.15900元xx企划部
2、背景音乐12张10120元xx外援
3、横幅4条50元200元xx企划部
4、恭祝水牌5块15元75元xx企划部
5、背景展板1块200元200元xx企划部
6、儿童玩具100件20元20xx元xx采购部
7、宴会桌卡50个1元50元xxx
8、装饰拉花60条1元60元xx采购部
9、套餐菜单100张2元200元xxx
10、晚会门票50张3元150元xxx
11、投票箱3个15元45元xx
12、奖品50个80元400元xx采购部
13、合计4400元
九、效果评估与预测
1、拉动江南的家庭消费，提高散台和包房的营业额。
2、在众多酒店中进行差异化营销，首家推出健康益智菜品，营销概念超前引领潮流。
3、活动具有吸引孩子的卖点，以此带动家长来江南消费，提高在同行业中的竞争力。
4、活动具有连续性和持久的影响力，可在暑假和寒假继续推广并扩大规模，形成江南独具特色的促销品牌。
餐饮拓客方案 篇15
对于美容院而言，不仅是提升品牌影响力的关键，更是实现可持续发展的重要保障。通过多维度、多渠道的营销策略，吸引新客户，留住老客户，共同打造美容院的'繁荣景象，特制定美容院拓客方案。
一、目标客户定位与分析
1.明确目标客户群体：根据美容院的服务定位（如高端奢华、自然养生、科技美肤等），精准定位目标客户群体，如都市白领、精致辣妈、时尚达人等。
2.分析客户需求：通过市场调研、客户反馈等方式，深入了解目标客户群体的消费习惯、偏好及需求痛点，为后续营销策略的制定提供依据。
二、线上拓客策略
1.社交媒体营销：利用微博、微信、抖音、小红书等社交平台，发布高质量的美容知识、服务体验分享、优惠活动等内容，增强品牌曝光度和用户粘性。
2.网红合作：与美容领域的知名博主、网红合作，通过他们的推荐和体验分享，快速吸引目标客户群体的关注。
3.线上活动引流：举办线上抽奖、限时折扣、团购优惠等活动，利用互联网传播速度快、覆盖面广的特点，快速吸引新客户。
三、线下拓客策略
1.异业联盟：与周边商家（如健身房、瑜伽馆、高端商场等）建立合作关系，通过互相推荐、联合促销等方式，共享客户资源。
2.社区活动：在目标客户集中的社区举办美容讲座、护肤体验、美妆教学等活动，提升品牌知名度，直接触达潜在客户。
3.口碑营销：鼓励老客户带新客户，通过推出“推荐有礼”等激励政策，利用口碑效应吸引新客户。
四、服务体验优化
1.个性化服务：根据客户需求提供定制化服务方案，增强客户的归属感和满意度。
2.专业培训：定期对美容师进行专业技能和服务态度的培训，确保每位客户都能享受到专业、贴心的服务。
3.环境升级：打造舒适、优雅、卫生的服务环境，营造放松愉悦的氛围，提升客户体验。
五、数据驱动决策
1.建立客户数据库：收集并分析客户信息，包括消费习惯、偏好、反馈等，为精准营销提供依据。
2.效果评估与调整：定期评估各项营销策略的效果，根据数据反馈及时调整优化方案，确保营销活动的有效性和高效性。
餐饮拓客方案 篇16
一、市场分析：
在我校发行的有关英语学习的报纸和杂志有21世纪报、英语周报、英语辅导报、疯狂英语等七种，竞争异常激烈，目前我又了解到学习报的英语版正在超多进入我校市场。据了解他们的销售模式只是单纯的在大学校园宿舍进行推销，但覆盖面不广，往往是各据一方。但后期报纸或杂志的发送成了最大的问题，往往出现发送报纸或杂志不及时，或报纸积压的问题，没有给学生留下好的印象。这对于刚进入我校市场的新东方英语是一个不错的有利条件。
二、推销对象分析：
推销对象：xx理工大学20xx级本科新生
对象总人数：预计本科新生在5000人左右
对象需求分析：
(1)对于刚踏入象牙塔里的大学生来说，他们心中早已经有了自己的英语学习目标，考过英语四六级，然后像更高的目标奋斗。
(2)在我校，由于新生进校十天左右会有一个英语分班测试，对于远离考试几个月的学生来说会比较重视此次考试。然而事先不知情的他们很少有人会带上以前的课本或者资料，因此这也是新东方英语推销的有利切入点。
(3)此刻英语四六级的试题改革，对当代大学生英语水平有了更高的要求。提高英语成绩的有效方法也是最基础的方法就是扩大词汇量。寻找一份有效地能帮忙自己扩大词汇量并提高自己英语整体潜力的资料是许多刚进校的学生想明白的，同时考过英语四级也成了学生学习英语的目标。
三、推销市场实地与人员：
(1)推销市场实地分析：xx理工大学地域广阔，宿舍分布较为集中。
(2)推销人员：为了进行较好的市场宣传与推销，推销人员应遍布学校新生各个宿舍区，这样才能做到有利的'宣传与推销，在第一时间抢占校内较多市场，同时为以后报纸的配送带给了更多的方便。同时思考到男生进入女生宿舍不方便，推销人员应有必须的男女比例，透过这些建立有利的地理优势!
(3)鉴于对市场实地的分析，估计总共需要40人左右的推销员分布在校园各个新生宿舍进行宣传与推销，至于后期发送杂志大概需要5人。
四、宣传与推销：
宣传主题：读新东方英语，做未来的主人!
推销宗旨：诚实守信，服务至上，让顾客满意!
前期准备：
(1)人员招募：思考到前期推销的艰难性，我将招募比较有职责心的、想做的并且想执着地干下去的同学和朋友，个性是以前有过推销经验的同学和朋友优先。同时也要思考到人员地域的分布和性别比列，将招募的人员分为5个小团队，其中一个小团队为女生，并选取潜力较强的人为队长。
(2)人员培训及经验交流：作为推销团队，就就应有团队精神，同心协力将推销的事情做好。团队精神的培养需要团队成员更多的相处和彼此的了解。为了获得更好的推销成果，掌握必须的推销技巧是不可少的。虽然个人的智慧或者经验是有限的，但积水成河，聚沙成塔，团结的力量是无穷无尽的，要求我们能够广泛的汲取经验并互相交流。除此之外，更要努力学习理论知识，多学习有关推销的技巧。
五、推销准备工作：
(1)提前两天到校，制定推销详细规划步骤。
(2)协调组织成员，鼓舞士气!
六、宣传推销阶段：
(1)定点宣传：新生入学阶段，在宿舍的主要路口设接待点。为新生及其家长带给免费饮水并制作相应的宣传版进行平面宣传。同时如果条件允许能够适量地带给免费报纸。
(2)宣传与推销：新生入学的时段到新生宿舍进行宣传推销。
(3)抓住老乡会的时机，帮忙新生了解大学生活及英语学习，为新生对大学的诸多困惑进行解答，同时对英语的重要性和学习方法进行讲解，借助推销我们的报纸。
七、营销策略：重在抓住推销对象的心理。
(1)首先要给人一种亲切的感觉，自我介绍很重要，带上学生证是务必的，作为学长或学姐的我们要在新生们眼中是很值得信赖的。能够以学长或学姐的身份向他们介绍学校状况，像交朋友一般。
(2)推销时要带上一份样品，言谈应尽量言简意赅，切入推销主题时不能表现得太商业化，这会使得新生们显得反感。
(3)如果能顺利的推销出一份杂志，必须要开正规的订阅发票，最好该杂志专用的。还要留下校园主管的联系方式，如有任何报纸发送方面的问题能够向校园主管反映。同时推销人员还要主动留下自己的联系方式，主动提出什么问题都能够找我们学长或学姐。即使在某个宿舍没能推销成功，同样要以学长或学姐的身份留下联系电话，一来能够留给新生回头机会，二来能够向他或她的室友进行宣传，为以后征订的人留下途径。
八、营销计划进行阶段
每一天从各队长处收集整理最新征订状况。每一天开队长会，共同解决推销中遇到的问题。每一天开组内会，鼓舞团队，齐心协力!
九、后期杂志的发送：
(1)基于对于市场实地的分析，后期发送杂志同样做到方便快捷。对每期的杂志进行及时地发送，给新生以满意的服务和印象，同时这也是占据市场和扩大市场的有效途径。
(2)为了避免错发、漏发等问题，需要制作相应的表格将杂志发送员所负责的学生信息进行汇总，每发一份杂志在表上做好相应记录，使发送工作有条不紊进行，避免出现问题而引起客户的不满!
十、售后调研
对每位订购客户进行问卷调查，提出杂志的优点和缺点，有利于报纸的改善和发展。
餐饮拓客方案 篇17
一、活动主题：
树立食育理念促进学生健康
二、活动时间：
20xx年“5.20”期间
三、活动范围：
以20xx年实施食堂供餐学校和20xx年94所营养监测学校为重点，在全县各中小学校开展宣传活动。
四、活动内容：
1、宣传“农村义务学生营养改善计划”。利用广播、宣传栏、等多种宣传方式，走进社区、校园、家庭，广泛宣传“学生营养改善计划”实施的意义和效果。
2、普及学生营养知识，倡导健康的`膳食行为。
⑴在中小学校开展为期一周的专题校园活动，由县营养办、县疾病预防控制中心印制发放宣传材料和多媒体课件，围绕“树立食育（合理营养、平衡膳食）理念促进学生健康”的主题，开展灵活、生动、多样的宣传活动，可邀请学生家长和媒体参与，以引起社会和家长对学生营养工作的关注和支持。
⑵利用校园广播、宣传栏、黑板报、主题班会、比赛、演讲比赛等多种形式，鼓励师生积极参与宣传活动。
3、开展“膳食指导进校园”专题活动。“5.20”中国学生营养日当天，各乡镇中心学校、县直属学校可以开展以下宣传教育活动：
⑴各学校可组织各班级召开1次“学生营养与健康成长”的主题班会；
⑵各学校为学生家长、老师和学校食堂管理人员举办1期“中小学生膳食指导”的科普讲座。
五、活动总结：
各乡镇学校要结合当地实际，组织开展相关活动。在活动的过程中，注意收集相关影像和文字资料，整理归档，并在活动结束后10日内撰写，连同影像资料报教育局营养办。
餐饮拓客方案 篇18
我们在做任何事情，在方面上总会有两种选择：一是墨守成规，沿着前人的路走下去；二是根据前人的经验，走创新之路。
在加速建设社会主义现代化的今天，我们更需要的是创新，而不是因循守旧，墨守成规，只有我们在现有的基础上，运用我们的知识，没取他人的经验，不怕失败，从指导思想到各项具体的工作都进行不断的创新，才能以最快的速度实现现代化。
如果不是远古人类敢于创新，去改变他们的生活环境，也许我们现在生活的还是古器时代。也就是说，如果没有他们的创新，就不可能有现在的我们，也不可能有我们现在的生活条件。
没有创新，哪来电灯？如果不是爱迪生不希望在蜡烛下工做，不希望沿着前人为我们创新的条件下走完一生；如果不是爱迪生没取前人的经验，不怕多次失败，敢于创新，我们现在哪能在漆黑的夜晚用电灯照亮我们周围的一切，看清楚夜晚的世界呢？
没有创新，哪来时代一代换一代？哪来科技一天比一天发达？在进行社会主义现代化建设的今天，提倡创新更具有时代意义。当今，新技术革命的浪潮已卷席全球，带来了各个领域的创新和发展，如果我们现在只守在前人这分基础上不思探索，不思发展，就必将被时代抛弃，我们的现代化建设就不可能顺利进行。
我们作为新时代的年轻人更要抛弃“墨守成规”的观念，敢于去追求创新这一时代的流行色，要以“创新者”的姿势立足于世界。
创新精神，使科学家硕果累累，使平凡劳动产生伟大业绩，使时代一代更一代。总之，创新是一切事物发展最根本的“路”。只有走创新之路才能使我们的事业，我们的社会更快地发展。
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